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Crème d’aubergine froide et son sorbet tomate-basilic
8,00 € -
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Dos de sandre rôti sauce Sambuca et son risotto crémeux
17,00 € -
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Filet de rumsteak Rouge des Prés poêlé, sauce Albufera, tagliatelles fraîches
17,00 € -
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Raviole ouverte de saumon, légumes de saison et sauce à l’encre
17,00 € -
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Salade Pomodoro, burrata et réduction balsamique
8,00 € -
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Souris d’agneau braisée à l’ancienne et son jus à la sauge, risotto
17,00 € -
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Asti Spumente DOCG « Ca ‘Bianca »
15,00 € -
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Bardolino Chiaretto DOC « Antica Villa Delle Rose »
15,00 € -
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MENU Entrée + Plat
25,00 € -
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Gratin de polenta et légumes Al Forno, sauce tomate et ricotta
17,00 €