Nos Entrées
Assiette dégustation pour 2 à partager
Assortiment de charcuteries fines italiennes
Velouté de buternut, pétales de pancetta et huile de courge
Fritto misto de courgettes, et beignet de chèvre et ricotta au miel et épices
Bruschetta de légumes grillés et tapenade servie avec son mesclun
Terrine Maison au lard de Colonnata et Marsala, compote de fruits secs
Nos Pâtes
& Risotto
Tagliatelles Léonard De Vinci à la crème de truffe noire, Foie gras poêlé et chiffonade de Prosciutto
Cannelloni de légumes Al Forno gratiné au parmesan
Tortelloni aux cèpes et sa sauce au Sainte Maure de Touraine
Risotto aux escargots Petits Gris à la Calabrese
Trofie aux boulettes de boeuf et veau à la Napolitaine
Risotto crémeux aux légumes et parmesan et ses gambas rôties aux herbes, et pesto
Nos Poissons
& Viandes
Raviole ouverte au saumon, légumes de saison et citron confits, infusion au poivre de Séchaun
Noix de Saint Jacques poêlées, jus de veau au vinaigre balsamique et son risotto
Filet de Boeuf sauce au gorgonzola et spinatta Tagliatelles et légumes de saison
Filet mignon de porc Roi rose braisé, légumes rôtis, jus de Chianti parfumé de poivre fumé
❈
Le Chef vous propose
Choix à la carte
Servi tous les jours, midi et soir.
Dernière prise de commande 13H30 et 21H30.
Entrée + Plat + Dessert 34 €
Entrée + Plat 28 €
Plat + Dessert 27 €
Plat seul 19,50 €
Choix sur ardoise
Uniquement le midi, du lundi au vendredi, hors jours fériés
Entrée + Plat + Dessert 23 €
Entrée + Plat 17 €
Plat + Dessert 17 €
Plat seul 11 €
Servi jusqu’à 10 ans
11 €
1 Jus de fruit ou soda
Steack haché de boeuf ou Jambon d’Italie
Accompagné de Tagliatelles fraîches ou Risotto.
2 boules de glace ou 1 chou
❈
Nos Fromages
St Maure de Touraine, Taleggio, Gorgonzola.
Nos Desserts
Le Traditionnel Tiramisu au Café et Amaretto
Café Gourmand
Marquise au chocolat et sa poire caramélisée, glace au miel de Touraine et nougatine
Gratin de fruits au moscato et sa glace aux noisettes du piémont
Trilogie autour du Limoncello
Coupes Glacées
Char d’assaut
Hélicoptère
Parachute
❈
Nos Boissons
sans Alcool
Jus de fruits Producteur local (25cl)5 €
Thé Vert Glacé BIO « Amatè » (20cl)4,50 €
Limonade (27,5cl)4,50 €
Bitter « Venezzio » (20cl)4 €
Perrier (33cl)3,80 €
Coca Cola (33cl)3,80 €
Schweppes (25cl)3,80 €
❈
Boissons Chaudes
❈
Digestifs8 €
Grappa, Limoncello, Amaretto, Sambucca, Fernet Branca.
Autres:
Armagnac, Calvados, Poire William, Bailey, Get27 Read More
Horaires d’ouverture
Les mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi
12:00 – 13:30
19:00 – 21:30
Fermé les dimanche
et lundi
Notre carte
des Vins
Nos Vins de Loire
Rouges
Bourgueil « Grand Clos » Maison Audebert et Fils29 €
Chinon « Coulis Dutheil » Baronnie Madeleine33 €
Chinon « Domaine de la Noblaie »29 €
Saint Nicolas de Bourgueil « Les Graviers » Maison Audebert21 €
Saumur Champigny « Clos des Châtains » – Domaine de Neleux – Régis Neau24 €
Rosés
Chinon « Coulis Dutheil » Baronnie Madeleine20 €
Blancs
❈
Nos Vins Italiens
Rouges
Région Abruzzo
Région Piemonte
Barolo DOCG « Cà bianca »80 €
Région Puglia
Région Sicilia
Région Toscana
Région Veneto
Rosés
Région Veneto
Blancs
Région Abruzzo
Région Basilicata
Manfredi Bianco Basilicata IGT « Re Manfredi »25 €
Région Piemonte
Région Umbria
Vigneto Toricella Orvieto Classico Secco DOC « Bigi »20 €
❈
Vins pétillants Italiens
❈
Vin au Verre
Vins Italiens au verre (12cl)
Vins de la Loire au verre (12cl)
La viticulture en Italie remonte à la plus haute antiquité. Les Romains et avant eux les Étrusques cultivaient la vigne. Les Grecs avaient donné au territoire le surnom dOEnotria signifiant la terre du vin (appellation plus spécifique à la Calabre, alors colonie grecque). Le vignoble s’étend dans toutes les régions italiennes de la Vénétie à la Sicile.
❈
Tous nos plats sont élaborés par nos soins à base de produits frais.
De ce fait, certains produits peuvent venir à manquer.
Merci de votre compréhension.