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  Dos de sandre rôti sauce Sambuca et son risotto crémeux

  17,00 €
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  Filet de rumsteak Rouge des Prés poêlé, sauce Albufera, tagliatelles fraîches

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  Raviole ouverte de saumon, légumes de saison et sauce à l’encre

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  Souris d’agneau braisée à l’ancienne et son jus à la sauge, risotto

  17,00 €
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  Gratin de polenta et légumes Al Forno, sauce tomate et ricotta

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  Papillote de la mer au citron confit et légumes braisés au fenouil

  17,00 €
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  Risotto crémeux et ses gambas rôties aux herbes

  17,00 €