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  Dos de sandre grillé sauce au Chinon, risotto et spinata

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  Gambas rôties, huile aux herbes, risotto crémeux au parmesan sauce tomate

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  Lasagne de légumes de saison et son mesclun

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  Suprême de pintade braisé aux shitakés Risotto crémeux

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  Magret de canard rôti sauce aigre douce aux cerises amarena légumes de saison

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  Noix de Saint Jacques juste marquées, jus corsé et risotto crémeux

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